Mandulás 2021
| Egységár: | 12.520,00 Ft/Liter |
| Kartonár: |
6 db -tól:
9.202 Ft / db
|
| Elérhetőség: | Hamarosan érkezik |
| Szállítási idő: | 5-7 munkanap |
|
Előrendelhető, várható szállítási idő 2025.07.15. Villányi etalon bor modernül megfogalmazva, amolyan ízig-vérig Villányi Franc. |
|
Leírás
„Élénk vörös bogyós gyümölcsök, kaliforniai paprika és friss fű aromái bontakoznak ki a pörkölt tölgy jegyeire épülve. A korty lágy, szemcsés tanninokat kínál, melyeket egy finom dohányos karakter kísér a hűsítő lecsengésben.” - DWWA 2025 Kóstolási jegyzet
A szőlő a Mandolás és a Gombás dűlőinkből származik. A Cabernet Franc fajta Villányban találta meg természetes otthonát, borát ezért Villányi Franc-nak hívjuk és valljuk, hogy az elegancia és a harmónia megtestesítője.
Franc. A frissítő korty további kóstolásra csábít, a sötétbogyós gyümölcsösséget étcsokoládéra emlékeztető ízjegyek teljesítik ki. Egyensúly, hosszú korty, intenzitás, komplexitás – nomenest omen.
Adatok
| Évjárat | 2021 |
| Stílus | Testes vörösbor |
| Űrtartalom | 0.75L |
| CSOPORT | Száraz vörösbor |
| TERMŐHELY | Villányi borvidék | Mandolás dűlő l Gombás dűlő |
| SZŐLŐFAJTÁK | Cabernet Franc |
| BORKÉSZÍTÉS | A szőlőt válogatott szürettel, kíméletesen dolgoztuk fel. Az erjesztés és a héjon tartás 21 napig tartott. A színbort, préselés nélkül tartályban fejtettük, majd lebontottuk az almasavat. Utána 500 és 225 literes hordókban fejtettük. 10%-ban francia, 90%- ban pedig magyar tölggyel dolgoztunk. Az érlelés 15 hónapig tartott. |
| ÉVJÁRAT | A 2021-es évjárat szokatlanul hűvös tavaszát bőséges nyári napsütéses időszak követte. Ez behozta a szőlő fejlődésbéli elmaradását, így a szüreti időpontok a „régi időket” idézték. A nyári meleg és a mérsékelt csapadék kellemes aromaanyagok kialakulását tette lehetővé. A napsütéses szeptembert követő hűvösebb októberi időjárás hozzájárult az élénkebb savak kialakulásához, ami lendületes, vibráló borokat eredményez majd ebből az évjáratból. |
| FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET | Fektetve, napfénytől védett helyen, lehetőleg állandó hőmérsékleten (optimálisan kb.13-15°C-on) tároljuk. |
