CSÓKA VARIÁCIÓ 2020
Ár:
4.890 Ft
(3.850 Ft + ÁFA)
| Egységár: | 6.520,00 Ft/Liter |
| Kartonár: |
6 palack -tól:
4.792 Ft / palack
|
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Szállítási idő: | 5-7 munkanap |
| Az őshonos csókaszőlő hazánkban igazi ritkaság, melyben az aszaltmeggyes és a hűvös, avaros illat- és ízjegyek egyszerre vannak jelen. | |
Leírás
Ez a filoxéra előtti őshonos magyar fajta igazi karakter. Kóstolás előtt kb fél órával bontsuk fel a palackot! A nyitó illat puncsos picit, majd a cékla, a meggy és meggymag vonul fel előttünk gondolatban megtámogatva kis feketeborsos, szegfűszeges hordófűszerrel.
Adatok
| Évjárat | 2020 |
| Stílus | Könnyedebb vörösbor |
| Ételpárosítás | Sültek |
| Űrtartalom | 0.75L |
| Alkohol | 13.64v/v% |
| CSOPORT | Száraz vörösbor |
| TERMŐHELY | Mandolás-dűlő |
| SZŐLŐFAJTÁK | Csókaszőlő |
| BORKÉSZÍTÉS | Hagyományosan kis acéltartályban kézzel csömöszöltük, és 22 napig tartottuk héjon. Az érlelés harmadtöltésű kishordóban történt. |
| ÉVJÁRAT | A 2020-as évjáratot korai tavasz jellemezte, amit átlagosan meleg, csapadékban szegény nyár követett. Nem jelentett jelentős növényvédelmi kihívást az évjárat. A szüreti hónapokat kevés csapadék, hosszan tartó napos időszakok, hűvös éjszakák jellemezték. Ennek köszönhetően a 2020-as évjáratban savakban gazdag szőlőket szüretelhettünk. |
| FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET | 16-17˚C |
Ételek
Vadsültekhez, bárányhoz, kacsához bátran ajánljuk.
