SYRAH 2020
| Egységár: | 6.520,00 Ft/Liter |
| Kartonár: |
6 palack -tól:
4.792 Ft / palack
|
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Szállítási idő: | 5-7 munkanap |
| Művészi címkével ellátott száraz prémium vörösbor, egy igazi fajtajelleges Syrah, összetett íz- és aromavilággal. | |
Leírás
Illatában az eukaliptusz és a menta hűvös világával nyit, amit a tejkaramella ellenpontoz. A hordófűszerek a kortyban jelentkeztek először, melyek közül a medvecukor (édeskömény mag, bocskorszíj) volt számunkra a legkarakteresebb. Érett meggy, csöpp meggymag- kesernye, kakaóbab töret, érett tanninok és szép harmónia jellemzi ezt az izgalmas bort.
Kezdettől fogva hiszünk a bor és a művészet összetartozásában. Hét kortárs magyar írót és költőt kértünk fel arra, hogy merítsenek ihletet a Vylyan Pincészet prémium boraiból. Az így született versek és novellák esszenciájából művészi rajzokat varázsolt az alkotói kéz. A végeredményt a Vylyan prémium borok palackjain tárjuk a világ elé, hogy mindenkit, aki meglátja és megkóstolja őket, megajándékozzunk egy gondolattal és ünneplőbe öltöztessük a szívét.
Vylyan Villányi Syrah-ról Háy János írt, itt olvasható.
A mű címe: Syrah, a gondűző borocska
Adatok
| Évjárat | 2020 |
| Stílus | Testes vörösbor |
| Ételpárosítás | Fűszeres ételek |
| Űrtartalom | 0.75L |
| Alkohol | 15.1v/v% |
| CSOPORT | Száraz vörösbor |
| TERMŐHELY | Villányi borvidék | Mandolás-dűlő |
| SZŐLŐFAJTÁK | Syrah |
| BORKÉSZÍTÉS | A Syrah borban a fűszerességet, gyümölcsösséget és az érett tannint szeretnénk megjeleníteni. Intenzívebb erjesztés volt jellemző kis tételekben, 28-30 ̊C-on tartva, 10-16 napig. Az almasav bontása és az érlelés 225 literes barrique hordókban történt:1/3 rész új, 1/3 rész egy éves és 40% idősebb hordókban. A hordós érlelés 13 hónapig tartott. |
| ÉVJÁRAT | A 2020-as évjáratot korai tavasz jellemezte, amit átlagosan meleg, csapadékban szegény nyár követett. Nem jelentett jelentős növényvédelmi kihívást az évjárat. A szüreti hónapokat kevés csapadék, hosszan tartó napos időszakok, hűvös éjszakák jellemezték. Ennek köszönhetően a 2020-as évjáratban savakban gazdag szőlőket szüretelhettünk. |
| FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET | 17˚C |
