PINOT NOIR 2013 3 l
Ár:
19.990 Ft
| Egységár: | 6.663,33 Ft/Liter |
| Kartonár: |
6 palack -tól:
19.590 Ft / palack
|
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Szállítási idő: | 5-7 munkanap |
| Prémium száraz vörösbor, klasszikus fajtajelleggel, kifinomult fűszerességgel és könnyed eleganciával. | |
Leírás
Pár szóban jellemezve: szépség, klasszikus fajtajelleg, kifinomult fűszeresség, könnyed elegancia.
Adatok
| Évjárat | 2013 |
| Stílus | Reserve |
| Ételpárosítás | Sültek |
| Űrtartalom | 3L |
| Alkohol | 14v/v% |
| CSOPORT | Száraz vörösbor |
| TERMŐHELY | Villányi borvidék | Gombás dűlő |
| SZŐLŐFAJTÁK | Pinot Noir |
| BORKÉSZÍTÉS | Az egyes dűlők termését külön dolgoztuk fel. A szőlőt kíméletesen kezeltük, egy része bogyózva- zúzás nélkül, másik része egész fürtben került a nyitott kádakba. A hideg maceráció 8-12 °C-on 7 napig tartott, a héjon áztatás teljes időtartama 17-19 nap volt. Kezdetben zárt körfejtést, majd hagyományos csömöszölést alkalmaztunk. Az almasav bontás és az érlelés enyhe és közepes égetésű barrique hordókban történt. Hordók:225 literes magyar tölgyfahordók. |
| ÉVJÁRAT | 2013 „hullámvasút” év volt, végletes időjárású időszakok követték egymást. Az április például hóval indult, majd kánikulával búcsúzott. Korai és elhúzódó virágzás után forró száraz nyár jött, majd nyárvégi lehűlés. A lassabb, elhúzódóbb érés miatt a szüret szeptembertől október végéig szakaszosan folyt. Az októberi gyönyörű indián nyárnak köszönhetően a késői fajták is szépen beértek. Jó savak, mérsékelt alkoholok, gyümölcsösen intenzív, jóivású borok ígérkeznek. |
| FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET | 15˚C |
Ételek
Ízgazdag, nem túl nehéz ételek kísérőjeként ajánljuk. Bárány- és kacsasültek ideális társa, de kecskesajtokhoz is jól illik. A vörösborok közül egyértelműen a libamáj legjobb kísérője!
Kapcsolódó termékek
Termék értékelések
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!