A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. Amennyiben folytatja a böngészést úgy tekintjük, hogy nincs kifogása a weboldalról érkező cookie-k ellen. További információ
Vylyan Vinotéka
Termék címkék:
bor syrah száraz vörösbor

SYRAH 2015 1,5 l

Polci ár:
10.890 Ft
Egységár: 7.260,00 Ft/Liter
Kartonár:
6 palack -tól:
10.672 Ft / palack
Elérhetőség: Raktáron
Szállítási idő: 2-4 munkanap
Művészi címkével ellátott száraz prémium vörösbor, egy igazi fajtajelleges Syrah, összetett íz- és aromavilággal. 
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
Menny.:palack

Leírás

Igazi fajtajelleges Syrah, melyet kortyolva  következő gondolatokat jegyeztük le: 70% étcsokoládé, mély, komoly, meleg tónusú sötét bogyós gyümölcsök (szeder és áfonya) jellemzik, fűszere a fahéj. Összetett íz-és aromavilága dekantálás vagy szellőztetés után bontakozik ki csak igazán!

Kezdettől fogva hiszünk a bor és a művészet összetartozásában. Hét kortárs magyar írót és költőt kértünk fel arra, hogy merítsenek ihletet a Vylyan Pincészet prémium boraiból. Az így született versek és novellák esszenciájából művészi rajzokat varázsolt az alkotói kéz. A végeredményt a Vylyan prémium borok palackjain tárjuk a világ elé, hogy mindenkit, aki meglátja és megkóstolja őket, megajándékozzunk egy gondolattal és ünneplőbe öltöztessük a szívét.

Vylyan Villányi Syrah-ról Háy János írt, itt olvasható.

A mű címe: Syrah, a gondűző borocska

Adatok

Évjárat 2015
Stílus Testes vörösbor
Ételpárosítás Sültek
Űrtartalom 0.75L
Alkohol 13v/v%
CSOPORT Száraz vörösbor
TERMŐHELY Villányi borvidék | Mandolás-dűlő
SZŐLŐFAJTÁK Syrah
BORKÉSZÍTÉS Az évjárat (októberi lehűlés) hatására a szőlő hidegen érkezett a pincébe, így a hideg áztatást alkalmaztuk a gyümölcsösség kiemelése érdekében. A héjon erjesztés zárt tartályban történt 25 napig, 26-28°C fokon, kezdeti nyílt, majd zárt körfejtéssel. Az almasav bontása már a héjon megtörtént, a törkölykalap alatt. Az érlelés barrique hordókban történt. Hordók:225 literes zempléni és mecseki tölgyből készültek, koruk:30 % új, 40% 1-2 éves, 30% idősebb hordó. A bort 13 hónapig érleltük hordóban.
ÉVJÁRAT Kiváló, kiemelkedően napsütéses, magas hőösszegű hónapjaink voltak, a nyáron pár hőségriadóval. De a szőlők nem riadtak meg, egészen október közepéig száraz, meleg volt az időjárás. Szeptember elsején kezdődött a ’15-ös szüret, arányos, egyensúlyos, jó beltartalommal érkeztek be a szőlők. Élénkebb savú, vitális, „ropogós”-gyümölcshangsúlyos borok készültek.
FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET 16-17˚C

Ételek

Vad- és marhaételek,  fűszeresebb, egzotikusabb ételek, s zsíros sajtok méltó párjaként ajánljuk, de akár egy fekete csokoládés desszert ideális kísérőjeként sem vall szégyent.

Termék értékelések

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!