A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. Amennyiben folytatja a böngészést úgy tekintjük, hogy nincs kifogása a weboldalról érkező cookie-k ellen. További információ
Vylyan Vinotéka
Termék címkék:
bor syrah száraz vörösbor

SYRAH 2013

Polci ár:
8.590 Ft
Egységár: 11.453,33 Ft/Liter
Kartonár:
6 palack -tól:
8.418 Ft / palack
Elérhetőség: Raktáron
Szállítási idő: 2-4 munkanap
Prémium száraz vörösbor, melynek harmonikus szerkezete élénk savakat és bársonyos tanninokat rejt.
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
Menny.:palack

Leírás

Számunkra a Syrah igazi egyéniség-mint egy jó kiállású gentleman-eleganciával és spiritusszal. Harmonikus szerkezete élénk savakat és bársonyos tanninokat rejt. Gazdag világát a fűszerek (olívabogyó, fekete bors,kapucsínó,) s az erdei gyümölcsök jegyei színezik.

Adatok

Évjárat 2013
Stílus Reserve
Ételpárosítás Sajtok
Űrtartalom 0.75L
Alkohol 13.4v/v%
CSOPORT Száraz vörösbor
TERMŐHELY Villányi borvidék | Mandolás-dűlő
SZŐLŐFAJTÁK Syrah
BORKÉSZÍTÉS A syrah borban a fűszerességet, gyümölcsösséget és az érett tannint szeretnénk megjeleníteni. A dűlő termése két tartályba került, az egyik tételnél hagyományos csömöszölés és intenzívebb erjesztés volt jellemző, a másiknál hosszabb (egy hetes) hideg macerációt követte az erjesztés. Az almasav bontása és az érlelés 225 literes barrique hordókban történt:magyar (zempléni és mecseki), valamint (15%) amerikai tölgyből. A hordós érlelés 18 hónapig tartott, majd a két tételt házasítottuk.
ÉVJÁRAT 2013 „hullámvasút” év volt, végletes időjárású időszakok követték egymást.Az április például hóval indult, majd kánikulával búcsúzott.Korai és elhúzódó virágzás után forrószáraz nyár jött, majd nyár végi lehűlés.A lassabb, elhúzódóbb érés miatt a szüret szeptembertől október végéig szakaszosan folyt. Az októberi gyönyörű indián nyárnak köszönhetően a késői fajták is szépen beértek. Jó savak,mérsékelt alkoholok, gyümölcsösen intenzív, jó ivású borok készültek.
FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET 16-17˚C

Ételek

Vad- és marhaételek, akár fűszeresebb, egzotikusabb ételek, s zsíros sajtok méltó párja, de akár egy fekete csokoládés desszertet is megkíván.

Termék értékelések

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!