A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. Amennyiben folytatja a böngészést úgy tekintjük, hogy nincs kifogása a weboldalról érkező cookie-k ellen. További információ
Vylyan Vinotéka
Termék címkék:
bor pinot noir száraz vörösbor

PINOT NOIR 2011 1,5 l

Polci ár:
10.194 Ft
Egységár: 6.796,00 Ft/Liter
Kartonár:
6 palack -tól:
9.990 Ft / palack
Elérhetőség: Raktáron
Szállítási idő: 2-4 munkanap
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
Menny.:palack

Leírás

A Pinot Noir az igazi ínyencek bora, melynek kifinomultsága semmi más fajtához nem hasonlítható. Nemzetközi porondon a legsikeresebb fajtánk, melyet kiegyensúlyozott, elegáns szerkezet és érett ízgazdagság jellemez.

Adatok

Évjárat 2011
Stílus Reserve
Ételpárosítás Sajtok
Űrtartalom 1.5L
Alkohol 13.24v/v%
CSOPORT Száraz vörösbor
TERMŐHELY Villányi borvidék | Gombás- és Várerdő-dűlők
SZŐLŐFAJTÁK Pinot Noir (100%)
BORKÉSZÍTÉS Az egyes dűlők termését külön dolgoztuk fel. A szőlőt kíméletesen kezeltük, egy része bogyózva- zúzás nélkül, másik része egész fürtben került a nyitott kádakba. A hideg maceráció 8-12 °C-on 7 napig tartott, a héjon áztatás teljes időtartama 17-19 nap volt. Kezdetben zárt körfejtést, majd hagyományos csömöszölést alkalmaztunk. Az almasav bontás és az érlelés enyhe és közepes égetésű barrique hordókban történt. Hordók:225 literes magyar tölgyfahordók. Koruk:1/3:új, 1/3:1 éves, 1/3:2 éves. 1 év hordós érlelést kapott.
ÉVJÁRAT Hosszú és hideg tél, meleg, napsütéses tavasz, júliusi lehűlés, augusztustól szép nyár, amely hosszan kitartott:a meleg nappalok és hűvös éjszakák egészen október közepéig. A 2011-es szüret augusztus 31-október 13-ig tartott, olyan időjárási feltételek mellett, amely minden borász és szüretelő álma.
FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET 17 -18˚C

Ételek

Ízgazdag, nem túl nehéz ételek kísérőjeként ajánljuk. Bárány- és  kacsasültek ideális társa, de kecskesajtokhoz is jól illik. A vörösborok közül egyértelműen a libamáj legjobb kísérője!

Termék értékelések

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!