ÖRDÖG Cuvée 2018
Polci ár:
1.850 Ft
| Egységár: | 2.466,67 Ft/Liter |
| Kartonár: |
6 palack -tól:
1.813 Ft / palack
|
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Szállítási idő: | 2-4 munkanap |
| Száraz vörösbor, illata és a korty egyaránt vörös- és sötétebb bogyós gyümölcsök keverékére emlékeztet csöppnyi csokival és fűszerekkel kiegészítve. | |
Leírás
Az ÖRDÖG a classicus borcsalád helyi fajtákra hangolt házasítása, névadója a legenda szerelmes Ördöge. Nem kifinomultsága, hanem életereje az, ami rabul ejt.
Gyümölcsösségében az aszalt meggyre és az érett cseresznyére, míg fűszerességben a fahéjra jellemző jegyek jelennek meg. A korty lecsengésében a kakaóporra emlékeztető íz és textúra az, ami utoljára marad
A legendabéli ördög házasság ideája ebben az ördögi házasításban él tovább.
Adatok
| Évjárat | 2018 |
| Stílus | Könnyedebb vörösbor |
| Ételpárosítás | Zöldséges raguk |
| Űrtartalom | 0.75L |
| Alkohol | 13.85v/v% |
| CSOPORT | Száraz vörösbor |
| TERMŐHELY | Villányi borvidék |Városhegy- és Mandolás-dűlők |
| SZŐLŐFAJTÁK | Merlot (35%), Kékfrankos (33%), Syrah (19%),Cabernet Franc (11%), Cabernet Sauvignon (2%) |
| BORKÉSZÍTÉS | Az egyes szőlőfajtákat többszöri válogatást követően külön dolgoztuk fel és külön vinifikáltuk. Az erjesztést követően a borok érlelése ászokhordókban (50%), idősebb barrique hordókban (30% – a hordók zempléni és mecseki tölgyből készültek) és tartályban (20%) történt kb. egy évig, majd a tételeket házasítottuk. |
| ÉVJÁRAT | Villányban biztosan az évtized kiemelkedő évjárata lesz a 2018-as, amely az augusztus10-én megkezdett eddigi legkorábbi szüretünkről is emlékezetes lesz. Összességében meleg évjáratnak tekinthető, a száraz és az intenzíven csapadékos |
| időszakok megfelelő ütemben váltották egymást. Volt 40 napig tartó medárdi időjárás, majd azt követő száraz meleg, korai fakadás, korai virágzás és robbanásszerű fejlődés. A szüreti hónapok augusztustól októberig sok napsütéssel kényeztettek bennünket, így gyönyörűen érett, de elegáns savakban gazdag szőlőket szüreteltünk | |
| FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET | 15 -16˚C |
Ételek
Ételként jöhetnek a kissé nehezebb, zsírosabb sültek de akár egy fűszeresebb zöldséges ragu is. Kitűnő még magyaros, paprikás ételekhez, olasz pastákhoz és nem túl erős ízű sajtokhoz.
Kapcsolódó termékek
Termék értékelések
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!