MONTENUOVO 2012
Polci ár:
6.590 Ft
Egységár: | 8.786,67 Ft/Liter |
Kartonár: |
6 palack -tól:
6.458 Ft / palack
|
Elérhetőség: | Raktáron |
Szállítási idő: | 2-4 munkanap |
Prémium száraz vörösbor, melynek gazdag világában a fűszerek és a gyümölcsösség apró részletei alkotnak kerek egészet. |
Leírás
A bor vázát a bordói fajták adják, melyet a syrah és a zweigelt fűszeressége egészít ki. Finoman és mértéktartóan tárul fel gazdag világa, melyben a fűszerek és a gyümölcsösség apró részletei alkotnak kerek egészet. Klasszikusan elegáns, nemes karakter.
Birtokborunk névadója Montenuovo Nándor herceg, akihez a XX. század elején birtokunk egy része tartozott.
Adatok
Évjárat | 2012 |
Stílus | Reserve |
Ételpárosítás | Zöldséges raguk |
Űrtartalom | 0.75L |
Alkohol | 13.19v/v% |
CSOPORT | Száraz vörösbor |
TERMŐHELY | Villányi borvidék | Dobogó -, Mandolás- és Városhegy-dűlő |
SZŐLŐFAJTÁK | 34 % Merlot, 27 % Cabernet sauvignon, 23 % Syrah, 16 % Zweigelt |
BORKÉSZÍTÉS | Montenuovo 2012:A fajtákat és a dűlők termését különállóan kezeltük, vinifikáltuk. Az erjesztés kezdetben nyílt, majd zárt körfejtéssel történt.14-25 napig héjon tartottuk. Az almasav bontása természetes kultúrával, nagyrészt barrique hordókban történt. Hordós érlelés 13-15 hónapig tartott, 80%-uk 225 literes magyar tölgyfa-hordókban, 20% ászok hordókban. A tételek házasítása után a cuvée-t még tartályban érleltük. |
ÉVJÁRAT | Hideg, fehér telünk volt, majd a tavasz korai virágzást hozott. A meleg, száraz nyárnak köszönhetően a szüret már augusztus 21-én megkezdődött, s a fajták egybeérése miatt igen mozgalmas is volt. A 2006 és 2009-es évjárathoz hasonlóan tartalmas, sűrű szövésű, koncentráltan gyümölcsös borok születtek. |
FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET | 16 -17˚C |
Ételek
Igazi Jolly Jokerként majd mindenhez ajánlható – komplex aromavilága bármely étel nemes kísérőjévé avatja.
Termék értékelések
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!