MACSKA PORTUGIESER 2022
Ár:
2.090 Ft
| Egységár: | 2.786,67 Ft/Liter |
| Kartonár: |
6 palack -tól:
2.048 Ft / palack
|
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Szállítási idő: | 5-7 munkanap |
| Ízig-vérig Portugieser, szomjoltó, kedves, simulékony, tele piros bogyós gyümölcsösséggel. | |
Leírás
Színe megkapóan élénk, áttetszően meggyvörös. Illatában intenzív piros bogyós gyümölcsök jelennek meg, amit a korty is visszaigazol. Lendületes, szomjoltó, könnyed. Tanninjai nem megterhelőek, inkább selymes savai a meghatározóak. A borvidék legjellemzőbb fajtája, a Portugieser a macska szerepét kapta az Ördögszántotta hegy legendájából.
Adatok
| Évjárat | 2022 |
| Stílus | Könnyedebb vörösbor |
| Ételpárosítás | Tésztaételek |
| Űrtartalom | 0.75L |
| Alkohol | 12.5v/v% |
| CSOPORT | Száraz vörösbor |
| TERMŐHELY | Villányi borvidék | Pillangó- és Városhegy-dűlő |
| SZŐLŐFAJTÁK | Portugieser |
| BORKÉSZÍTÉS | Alkalmazkodva a fajta adottságaihoz, az élénk gyümölcsösség érdekében a leszüretelt szőlő héjon tartása rövid ideig, 10-11 napig tartott, 25-26°C körül hőmérsékleten. Az almasav bontása tartályban, majd az érlelés is tartályban történt. |
| ÉVJÁRAT | A 2022-es évben a virágzás a megszokottnál később indult el. A magas hőmérséklet hatására a hajtásnövekedésben a szőlő behozta a lemaradását. A nyári időszakban a kevés csapadék és a sok napsütés hatására a bogyók mérete kisebb volt a megszokottnál, azonban az érés folyamata sokkal gyorsabban zajlott le. Növényvédelmi szempontból nagyon kedvező volt az évjárat. Az aszálykár tünetei az idősebb ültetvényeinkben és a jobb fekvésű dűlőinkben kevésbé jelentkeztek, de természetesen itt közrejátszanak a fajták, illetve a klónok tulajdonságai is. Fokozott jelentőséggel bírt a helyes szüreti időpont megválasztása, melynek eredményeképpen alkoholban nem túlzó, friss és gyümölcsös borok születtek az évjáratból. |
| FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET | 12 -13˚C |
Ételek
Pizzákhoz, pasztákhoz, paradicsomos ételekhez, vagy akár könnyed salátákhoz is ajánljuk.
Kapcsolódó termékek
Termék értékelések
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!