BOSZORKÁNY FEHÉR CUVÉE 2024
Ár:
2.190 Ft
(1.724 Ft + ÁFA)
| Egységár: | 2.920,00 Ft/Liter |
| Kartonár: |
6 palack -tól:
2.146 Ft / palack
|
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Szállítási idő: | 5-7 munkanap |
|
Vegan védjeggyel minősített, frissítő száraz fehérbor, melynek illat- és ízvilágában a friss citrusos, almás, bodzás jegyek a meghatározók. |
|
Leírás
Illatban és ízében egyaránt a bodzavirágra, nem túlérett körtére és almára emlékeztet némi lime-os beütéssel kiegészítve. A korty szomjoltó és citrusosan fanyar. E gyümölcsös, száraz, szomjoltó bort bátran kínáljuk aperitívként.
Adatok
| Évjárat | 2024 |
| Stílus | Könnyed fehérbor |
| Ételpárosítás | Saláták |
| Űrtartalom | 0.75L |
| Alkohol | 12.7v/v% |
| CSOPORT | Száraz fehérbor |
| TERMELŐ HELY | Pannon borrégió |
| SZŐLŐFAJTÁK | Olaszrizling (50%), Rajnai rizling (35%), Cserszegi fűszeres (9%), Chardonnay (6%) |
| BORKÉSZÍTÉS | A szőlőfajtákat külön kezeltük, külön erjesztettük tartályban, 16-18°C fokon. Ezt követően a négy tételt házasítottuk, a fent említett arányban. A borban nem bontottuk le az almasavat, ezért megtartotta természetes savait. Reduktív eljárással (oxigéntől elzárt) őriztük meg a bor friss, illatos gyümölcsösségét. |
| ÉVJÁRAT | 2023/2024 tele 1901 óta a legenyhébb volt, mindhárom téli hónap pozitív hőmérsékleti anomáliával zárult, a február extrém mértékben, +7 fokkal volt enyhébb az átlagnál. A mediterrán időjárás sajátosságai voltak felismerhetőek. A tél enyhe volt és csapadékos, a tavasz meleg, normál csapadékmennyiséggel, de extrém csapadékeloszlással, így a lisztharmat mellett az idén a peronoszpóra is kihívást jelentett. A júniusi változékony időjárás után július elejétől berobbant a tartós, csapadék nélküli hőhullám, ami egészen szeptember 10-ig tartott. Az aszály- meggyorsította az érést, ami néhol kényszerérésnek volt mondható. A 2024. évjárat a legek éve:a legkorábbi virágzás, szüretkezdet és szüretbefejezés. Ez náluk sorban május 10., augusztus 9.-e és szeptember 20.-a voltak. |
| FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET | 9 -10˚C |
Ételek
Jól behűtve kitűnő aperitív; vagy fehér húsok, halak, saláták kísérője.
