BOSZORKÁNY FEHÉR CUVÉE 2022
Polci ár:
1.990 Ft
| Egységár: | 2.653,33 Ft/Liter |
| Kartonár: |
6 palack -tól:
1.950 Ft / palack
|
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Szállítási idő: | 5-7 munkanap |
| Vegan védjeggyel minősített, frissítő száraz fehérbor, melynek illat- és ízvilágában a friss citrusos, almás, licsis jegyek a meghatározók. | |
Leírás
Illatban és ízben is a friss citrusos, almás, licsis jegyek a meghatározóak. A közepesen hosszú kortyot élénk, szélesen hömpölygő savak kísérik. E gyümölcsös, száraz, szomjoltó bort bátran kínáljuk aperitívként.
Adatok
| Évjárat | 2022 |
| Stílus | Könnyed fehérbor |
| Ételpárosítás | Saláták |
| Űrtartalom | 0.75L |
| Alkohol | 12.32v/v% |
| CSOPORT | Száraz fehérbor |
| TERMŐHELY | Villányi borvidék | Pillangó és Dobogó dűlő, déli és dél-nyugati fekvésű |
| SZŐLŐFAJTÁK | Olaszrizling (70%), Rajnai rizling (30%) |
| BORKÉSZÍTÉS | A szőlőfajtákat külön kezeltük, külön erjesztettük tartályban 16-20°C fokon, ezután a két tételt házasítottuk. A borban nem bontottuk le az almasavat, ezért megtartotta természetes savait. Reduktív iskolázású borunk, ezzel az (oxigéntől elzárt) eljárással őrizzük meg friss, illatos gyümölcsösségét. |
| ÉVJÁRAT | A 2022-es évben a virágzás a megszokottnál később indult el. A magas hőmérséklet hatására a hajtásnövekedésben a szőlő behozta a lemaradását. A nyári időszakban a kevés csapadék és a sok napsütés hatására a bogyók mérete kisebb volt a megszokottnál, azonban az érés folyamata sokkal gyorsabban zajlott le. Növényvédelmi szempontból nagyon kedvező volt az évjárat. Az aszálykár tünetei az idősebb ültetvényeinkben és a jobb fekvésű dűlőinkben kevésbé jelentkeztek, de természetesen itt közrejátszanak a fajták, illetve a klónok tulajdonságai is. Fokozott jelentőséggel bírt a helyes szüreti időpont megválasztása, melynek eredményeképpen alkoholban nem túlzó, friss és gyümölcsös borok születtek az évjáratból. |
| FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET | 9 -10˚C |
Ételek
Jól behűtve kitűnő aperitív; vagy fehér húsok, halak, saláták kísérője.
Kapcsolódó termékek
Termék értékelések
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!