AUTISTIC ART CUVÉE
Polci ár:
3.800 Ft
Egységár: | 5.066,67 Ft/Liter |
Kartonár: |
6 palack -tól:
3.724 Ft / palack
|
Elérhetőség: | Raktáron |
Szállítási idő: | 2-4 munkanap |
Elegáns, ízvilágában fahéjas feketeszederre emlékeztető, limitált darabszámú, száraz vörösbor, melynek elfogyasztásával vagy ajándékozásával Ön egy jó ügyet támogat. |
Leírás
A bor indító illata és a korty hosszú lecsengése egyaránt hecsedlire és vajkaramellára rímel. A frissítő savak markáns, durvább bársonyt idéző textúrában teljesednek ki.
Adatok
Évjárat | 2017 |
Stílus | Testes vörösbor |
Ételpárosítás | Grillhúsok |
Űrtartalom | 0.75L |
Alkohol | 13.62v/v% |
CSOPORT | Száraz vörösbor |
TERMŐHELY | Villányi borvidék | Dobogó dűlő l Mandolás dűlő l Városhegy dűlő |
SZŐLŐFAJTÁK | Zweigelt, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
BORKÉSZÍTÉS | A fajtákat és a dűlők termését különállóan kezeltük, vinifikáltuk. Az erjesztés kezdetben nyílt, majd zárt körfejtéssel történt. 14-25 napig héjon tartottuk. Az almasav bontása természetes kultúrával, nagyrészt barrique hordókban történt. Hordós érlelés 13-15 hónapig tartott, 80%-uk 225 literes magyar tölgyfa-hordókban, 20% ászok hordókban. A tételek házasítása után a cuvée-t még tartályban érleltük. |
ÉVJÁRAT | Ismét egy legek-éve:a leghidegebb tél, s az eddigi legkorábbi szüretkezdés! Gyermekkorunk emlékében élő igazi, hideg, hosszan tartó mínusz fokos telünk volt sok csapadékkal, de európai „kollégáinkkal” szemben nálunk fagykár szerencsére nem volt. A május végi virágzás után jó meleg nyár következett, szerencsére kellő csapadékkal. Mindez hozta magával a korai szüretet, amely augusztus 17-én indult a pinot noir rozé-szürettel. Érett, egészséges termést szüreteltünk, eddig nem tapasztalt szín gazdagsággal, szép beltartalommal. |
FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET | 16-17 ˚C-on ajánljuk. |
Ételek
Grillhúsok, pecsenyék de akár steakek méltó kísérője lehet.
Termék értékelések
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!